В Год педагога и наставника хочется вспомнить о плеяде донских ученых, внесших значительный вклад в развитие науки и в процесс воспитания юношества. Одним из таких подвижников был выдающийся ученый, физиолог, фармаколог и токсиколог, заслуженный деятель науки, доктор медицинских наук, дважды лауреат премии имени академика И.П. Павлова, педагог, профессор И.С. Цитович (1876 - 1955).
Будучи студентом Петербургской военно-медицинской академии Иван Цитович работал в лаборатории И.П. Павлова, где в 1902 году выполнил свою первую работу, посвященную изучению желудочной секреции. За работу «О действии алкоголя на желудочную секрецию» был премирован медалью Военно-медицинской академии. В 1911 году защитил диссертацию «Происхождение и образование условных рефлексов», в которой первым подошел к изучению темы возрастной физиологии. Этот труд был удостоен премии имени академика И. П. Павлова.
В 1914-1916 гг. Цитович занимался изучением влияния больших высот на организм. Во время подъема на воздушном шаре он проводил исследования физиологических показателей у подопытных животных.
С 1919 года судьба выдающегося ученого связана с донской землей, где он до конца жизни возглавлял кафедру фармакологии медицинского факультета Донского университета (впоследствии Ростовского медицинского института). Ученый также руководил научным отделом Ростовского научно-исследовательского института питания и отделом токсикологии Ростовского-на-Дону института санитарии и гигиены труда.
И. С. Цитович – автор около 130 научных работ, посвященных вопросам физиологии высшей нервной деятельности, пищеварения, сосудистых рефлексов, желез внутренней секреции. В 1947 году И. С. Цитович за работу в области возрастной физиологии «Фармакология и физиология возрастных изменений» был удостоен премии имени И. П. Павлова АН СССР.
Иван Сергеевич был крупным специалистом в области фармакологии, исследовал лечебные свойства минеральных источников и растений Кавказа. Важным этапом в разносторонней деятельности ученого явились работы в области охраны труда и промышленной токсикологии, им была сконструирована камера для изучения хронических отравлений промышленными ядами.
Много сил уделял Иван Сергеевич педагогической деятельности. Он автор ряда учебников, в том числе практического руководства для студентов «Сборник задач по физиологии», руководства в двух частях «Физиология в опытах» под редакцией академика И. П. Павлова. Труды были популярны, переиздавались. В помощь студентам Цитовичем была разработана классификация лекарственных веществ. Под руководством талантливого педагога в Ростовском медицинском институте было защищено более 20 кандидатских и докторских диссертаций.
И.С. Цитович являлся настоящим патриотом своей страны. В обращении к И.В. Сталину ученый отказался от получения пенсии и просил передать сохраненные им пенсионные средства инвалидам Великой Отечественной войны.
